Manoella fernandes lima dalledonn

Cozinheiro Noturno Centro

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Job Location

Curitiba, Brazil

Job Description

COZINHEIRO NOTURNO - Centro Renomado restaurante no centro batel, que atua há anos com pizzas, carnes, massas caseiras e vinhos importados busca profissional para agregar a equipe da cozinha. Requisitos Obrigatórios: Ensino médio completo; Cursos de qualificação na área; Mínimo de 1 ano e meio de experiência como auxiliar de cozinha. Requisitos Desejáveis: Ensino superior cursando ou completo em gastronomia. Experiência com cozinha Italiana. Experiência com forno a lenha Experiência na confecção de pastas Experiência com Sous vide Atividades: Organização do mise en place aplicando check-list; Fechamento de praça aplicando check-list; Aplicação e controle de PVPS e boas práticas na manipulação de alimentos; Participar dos pré- preparos: porcionamentos, sous vide Realizar o preparo e a finalização dos pratos conforme ficha técnica; Horário: Segunda a quinta e domingo das 17h as 24h37, sexta e sábado - das 17h a 1h30 PM Folgas 1 na semana e 1 domingo no mês. Salário : R$ 2.211,00 add noturno Vale mercado no valor de R$ 84,00 (em dinheiro) Premiação mensal limpeza e organização R$ 300 Bonificação por assiduidade R$ 200,00 Bonificação sobre faturamento – Variável (Entre R$ 300 e R$ 700)VT - com opção para recebimento em dinheiro Plano de saúde por coparticipação (a partir do 3 mês) Refeições oferecidas no local Convênio Farmácia com Nissei Convênio com SINDHOTEIS para profilaxia e tratamento odontológico dentre outros benefícios Desconto de 50% no consumo de produtos alimentícios na Pizzaria (limitado a 2 pizzas ao mês) Valor teste: 85 12,00 da passagem adicional noturno. Requisitos Obrigatórios: Ensino médio completo; Cursos de qualificação na área; Mínimo de 1 ano e meio de experiência como auxiliar de cozinha. Requisitos Desejáveis: Ensino superior cursando ou completo em gastronomia. Experiência com cozinha Italiana. Experiência com forno a lenha Experiência na confecção de pastas Experiência com Sous vide Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: Manoella fernandes lima dalledonn Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial. Ramo: Consultoria/ Auditoria (DF)

Location: Curitiba, BR

Posted Date: 1/31/2025
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Manoella fernandes lima dalledonn

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January 31, 2025
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