Relais & Châteaux

Sous-Chef Pâtissier Junior H/F

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Job Location

Menton, France

Job Description

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche pour compléter son équipe pâtisserie un sous-chef junior.

Vous justifiez d'une expérience réussie, acquise au sein d'un établissement étoilé. Vous êtes doté d'un réel esprit d'équipe et de dynamisme. Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d'une grande capacité d'adaptation.
Vous êtes créatif et doté de capacités managériales.

Vous êtes très sensible à la philosophie du Chef Mauro Colagreco.

Nos futurs talents ont :

* Une expérience antérieure confirmée dans le milieu de la haute gastronomie
* Une bonne capacité à travailler en équipe et d'adaptation
* Un sens très poussé du détail et de l'excellence

Poste à pourvoir dès maintenant

CDI

Temps plein

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

* Encouragement à la formation
* Cadre de vie et de travail attractif
* Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
* Restaurant d'entreprise
* Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco

Horaires :

* Période de travail de 10 heures

Lieu du poste : En présentiel

Grand Chef Mauro COLAGRECO, with three Michelin stars, is looking for a junior sous-chef to join his pastry team.

You will have successful experience gained in a Michelin-starred establishment. You will be a dynamic team player. You are recognised as an experienced, autonomous and flexible professional with a great capacity to adapt.
You are creative and have managerial skills.

You are very sensitive to the philosophy of Chef Mauro Colagreco.

Our future talents have :

Proven experience in the world of haute cuisine
Good teamwork and adaptability
A keen eye for detail and excellence
Position available immediately

PERMANENT CONTRACT

Full time

Type of job : Full time

Salary: €2,000.00 to €2,300.00 per month

Benefits :

* Encouraging training
* Attractive living and working environment
* Alan - Company's Health Insurance (www.alan.com)
* Company restaurant
* Benefits at Mauro Colagreco Group establishments

Working hours :
10-hour working period

Job location: In person

Avantages :

* Encouragement à la formation
* Cadre de vie et de travail attractif
* Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
* Restaurant d'entreprise
* Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco

Benefits :

* Encouraging training
* Attractive living and working environment
* Alan - Company's Health Insurance (www.alan.com)
* Company restaurant
* Benefits at Mauro Colagreco Group establishments

Location: Menton, FR

Posted Date: 11/22/2024
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Posted

November 22, 2024
UID: 4840952549

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