Chef de rang (H/F/X)

Chef de rang (H/F/X) - CDI

Sofitel Paris Le Faubourg, 75008 Paris

Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d’une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos services et créer des expériences personnalisées pour notre clientèle. Montrez à nos clients qu’ils sont importants, nous ferons de même avec vous.

Notre offre

Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française. Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel. Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente le développement personnel de nos Ambassadeurs et la satisfaction de nos clients.

Description du poste

Vous serez le garant du bon déroulement du service au Restaurant Le Blossom. Vous assurerez pour chaque client, un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux. Que vous travailliez le matin et le midi ou le soir, vous serez amené(e) à préparer et organiser les services par les mises en place et tâches d'office, accueillir les clients, puis participerez au service. Vous offrez un accueil chaleureux, personnalisé au client et lui accordez une attention permanente. Excellent(e) connaisseur(se) de votre Carte, vous prenez les commandes en conseillant au mieux vos clients, assurez leur service et l'encaissement.

Qualifications

• Vous disposez d'une expérience en Hôtellerie ou restauration de Luxe, univers dont vous maîtrisez les codes, vous avez déjà occupé un poste similaire.
• Vous pratiquez l'anglais couramment.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel avec l'ensemble de vos interlocuteurs et avez le sens du service client.
• Force de proposition et de proactivité, vous savez travailler efficacement en équipe.
• Capacité d'adaptation, dynamisme, organisation et rigueur.

Informations supplémentaires

• En devenant un Heartist, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.).
• Plusieurs événements internes (table ouverte des ambassadeurs, fête du personnel, goûter trimestriel, journée bien-être...)
• Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo.
• Prime de 13ème mois après 6 mois d'ancienneté.
• Prime d'intéressement après 3 mois d'ancienneté.
• Mutuelle prise en charge à 60 % par l’employeur.
• Indemnité nourriture.
• Forfait mobilité durable.
• Accès à de nombreuses formations.
• Un service lingerie interne pour vos uniformes.

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Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.