Acheteur Industriel H/F - CDD

Créé en 1968, le Groupe Pierre Martinet est aujourd'hui leader du marché français de la salade Traiteur et du Taboulé. Le Groupe représente 700 collaborateurs qui adhèrent à notre culture d'entreprise familiale et indépendante.

Depuis plus de 50 ans, Pierre Martinet met toute son énergie pour être irréprochable en choisissant des ingrédients de qualité pour composer des recettes gourmandes dans nos ateliers français.

Rattaché.e au département Achats composé d'une dizaine de personne et hiérarchiquement à la Responsable Achats Groupe, votre rôle consiste à gérer un portefeuille achats composé des familles suivantes : produits laitiers, céréaliers, de la mer, ingrédients. Vous sélectionnez et négociez avec les fournisseurs en tenant compte des objectifs techniques, prix et de qualité. Vous veillez également au respect des procédures concernant la Qualité, l'Environnement, la Santé et la Sécurité.

Missions

Analyse du marché et des besoins de l'entreprise :

- Travailler en étroite collaboration avec les différents services Production, Approvisionnement, Qualité, Recherche et Développement, Marketing.

- Prospecter et évaluer le marché, s'informer en permanence sur les évolutions produits, process, participer aux salons professionnels, assurer la veille technologique, anticiper les fluctuations de marché.

- Proposer des améliorations produits / process, participer à la rédaction des cahiers des charges.

- Identifier et engager des réductions de coûts afférant à son domaine.

Sélection et évaluation des fournisseurs :

- Sélectionner les fournisseurs susceptibles de répondre aux besoins de l'entreprise

- Evaluer et homologuer les fournisseurs

Négociation :

- Fixer avec la direction achats des objectifs de prix, volumes, délais, qualité...

- Consulter régulièrement les fournisseurs référencés et les prospects afin d'assurer une veille permanente sur les prix de marché.

- Négocier avec les fournisseurs sur les prix, les obligations à respecter (critères qualité, volumes et délais de livraisons...)

- Rédiger les contrats et les accords-cadres en prenant toutes les garanties techniques, économiques et juridiques.

Suivi des fournisseurs et des contrats :

- Veiller à la bonne réalisation des accords définis contractuellement.

- Intervenir en cas de litige avec les fournisseurs.

- Faire un bilan annuel des fournisseurs.

Organisation / reporting :

- Bâtir les budgets annuels et informer la direction achat de toute évolution de marché susceptible de remettre en cause les prix budgétés et s'assurer de la mise à jour des budgets de façon régulière.

- Etablir et présenter des analyses de marché régulières.

Profil recherché

De formation supérieure dans le domaine des Achats de type Mater Achats ou Ingénieur Agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie dans la négociation idéalement dans l'univers de l'agroalimentaire.

Rigoureux et organisé, vous êtes doté d'un excellent relationnel, vous avez le sens de la négociation, de l'analyse et du résultat.

La Maîtrise du Pack Office est requise et la connaissance de SAP serait appréciée.

La maîtrise de la langue anglaise est un plus.

Rejoignez une équipe tournée vers l'efficacité et une entreprise qui vous fournira la formation ainsi que les moyens pour exprimer vos talents !

Type de contrat : CDD de 6 à 8 mois

Infos complémentaires

Mutuelle + restaurant d'entreprise + prime intéressement & participation + plateforme de covoiturage + CSE + RTT